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標題: 美食精选|看到楊枝甘露,我想赶快回家做起来! [打印本頁]

作者: admin 時間: 2019-7-18 18:44
標題: 美食精选|看到楊枝甘露,我想赶快回家做起来!
食材：芒果3个，西柚1个，牛奶250ml，薄荷葉1片（裝飾概况），西米60g，椰漿200ml，白沙糖適量

建造法子：1. 準備好必要用到的质料；2. 將西米煮好放進冷水中浸泡一會兒撈出備用；3. 將牛奶、椰漿、白沙糖倒進鍋裡加熱至白沙糖熔化關火冷卻備用；4. 將芒果切成丁、西柚剝開撕去外皮掏出果肉冷藏備用；5. 將切好的芒果肉跟冷卻的牛奶椰汁一块儿放進摒挡機中攪打至順滑無顆粒（留一部门土城當舖, 芒果丁裝飾概况）；6. 攪打好之後倒少许跟一部门西米夹杂；7. 將混好好的西米倒進碗裡在概况放上一點芒果丁、跟西柚便可食用

2.鲜虾云吞面

食材：肥瘦猪肉150克，云吞皮150克，菜心2棵，小葱1根，胡椒粉少量，芝麻油适当，玉米淀粉少量，蚝油少量，白糖少量，食用油适当，鲜虾150克，虾体面1个，香菜1根，姜3片，熟白芝麻少量，味极鲜酱油适当，料酒少量，鱼露1小勺，盐适当

建造法子：1. 筹备所需质料；2. 猪肉和虾肉剁成牙周炎牙粉,沫，再放入大碗内，参加姜沫、葱沫、盐、白糖、料酒、鱼露、生粉、食用油、蚝油。（留出一部门整虾）；3. 然后把它打扰上劲，整虾用料酒和盐抓腌一下；4. 取一片云吞皮，放上肉馅，再放上一只整虾。然后半数，把口捏起来；5. 再包成元宝外形；6. 挨次做好其它的；7. 香菜切沫、小葱切成葱花，参加盐、白糖、味极鲜酱油、蚝油、芝麻油；8. 锅内参加净水烧沸，放入虾子面；9. 然后把面打散；10. 再把云吞放锅内一块儿同煮；11. 把煮熟的虾子面捞起；12. 继续把云吞煮至浮起便可；13. 然后把虾子面和云吞装碗；14. 勺一勺面汤入碗内；15. 再勺一勺热面汤，倒入香菜碗内；16. 然后把它拌匀；17. 云吞参加香菜蘸料，加之灼熟的菜心，撒上胡椒粉和熟芝麻便可食用

3.夏季清冷饮品，便宜油桃蜂蜜饮料

食材：油桃2个，蜂蜜适当，冰糖适当

建造法子：1. 这是终极产物，进程忘了拍…可是真的很好喝的哦，先把油桃洗清洁，去胡，然后切碎，这模样轻易出味道！然后参加冰糖，由于我买的这个油桃揭阳防水,其实太酸了，若是不酸就少加点，然后添一奶锅水，我用奶锅煮的，两个油桃，一锅水方才好，大火烧开，小火咕嘟一下子，差未几5分钟就关了，然后，期待它天然凉透，放冰箱冷藏，喝的时辰，拿出来根据小我口胃参加蜂蜜…甘旨又康健，果肉又可以参加到奶里，做功效肉奶奶^_^(☆_☆)超等棒

4.素炒鸡腿菇

食材：鸡腿菇适当，六月鲜豆瓣酱—大勺，香油少许，蒜苗适当，盐

建造法子：1. 原质料；2. 蒜苗斜刀切段，姜切细丝，鸡腿菇切条后斜刀切段备用；3. 锅中放油热后，改小火放入豆瓣酱煸香；4. 改大火然后倒入姜丝翻炒，参加蒜苗鸡腿菇煸炒，参加少许高汤或开水，少量就好，翻炒至鸡腿菇软，参加-点点盐调味；5. 出锅点滴几点香油提香，装盘了

5.圣诞树

食材：马铃薯4斤，海苔1包，盐少量，黑胡椒粉少量，千岛酱少量，沙糖少量，猕猴桃2斤，鸡蛋8枚，鸡精少量，黄油少量，柠檬半个

建造法子：1. 马铃薯4斤，打皮切成小块。微波炉高火12分钟，打熟；2. 马铃薯打成泥；3. 参加盐、鸡精、黑胡椒粉、黄油、千岛酱揉细腻；4. 揉成锥子型，放入盘中，下冰箱冷藏（定型）；5. 猕猴桃去皮；6. 去白心；7. 切成粒；8. 参加柠檬汁；9. 沙糖腌制2小时；10. 上火熬15分钟，色彩发亮，黏稠。离火，放凉待用；11. 掏出外皮以硬的马铃薯泥，用铰剪从尖起头剪，第一圈4剪子，第二圈在第一圈空挡处的下面剪，以此类推。剪到马铃薯泥的底部，做成圣诞树雏形；12. 泼上一层猕猴桃酱，撒上海苔碎；13. 装潢彩糖、用蛋黄糕（蒸蛋黄）、蛋清糕（蒸蛋清）、火腿肠切成想要的造型，撒上少量糖粉，即成

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